Posty bez odpowiedzi | Aktywne tematy Dzisiaj jest niedziela 18 lis 2018, 11:44


Odpowiedz w temacie  [ Posty: 1 ] 
Ogórki kiszone 
Autor Wiadomość
Administrator
Awatar użytkownika

Autor tematu
Rejestracja: piątek 06 kwie 2012, 14:21
Posty: 475
Lokalizacja: Stalowa Wola
Pochwały: 9
Płeć:
Post Ogórki kiszone
Witam,

dzisiaj przepis na ogórki kiszone.



Składniki:
- łyżka soli na każdy litry wody
- koper
- czosnek
- cebula
- chrzan
- ogórki

Tutaj jeżeli chodzi o zalewę, idzie jedna łyżka soli na każdy litr wody. Dodajemy sól do wody i mieszamy, odstawiamy na bok. Do słoików upychamy ogórki i na wierzch dajemy parę baldachów kopru, duży plaster cebuli i ząbek czosnku (pokrojony najlepiej - tutaj ilość czosnku zależy od wielkości słoika) i kawałek chrzanu - 1/2 cm, zależność od wielkości słoika. Słoiki zakręcamy wieczkiem i odstawiamy na tydzień do piwnicy, potem można spożywać jako małosolne, a jeżeli dłużej poleżą są już ukiszone. Ja jem je przez cały rok aż do lata, kiedy to pojawiają się nowe :)

Polecam, przepis stary ale sprawdzony i wyśmienity.

_________________
Mądry człowiek powinien wiedzieć, że zdrowie jest jego najcenniejszą własnością i powinien uczyć się, jak sam może leczyć swoje choroby - Hipokrates.

Co zaś jest w życiu dobre? Umiłowanie do pracy, którą lubisz wykonywać dla niej samej, umiłowanie śmiechu bliskości z ludźmi, do których się nie przywiązujesz, nie uzależniasz emocjonalnie, choć ich towarzystwo przynosi ci radość. Dobrze jest oddać się takiemu działaniu, w które możesz zaangażować się całym sobą; działaniu, które samo w sobie przynosi ci tyle radości, że sukces, uznanie czy aprobata po prostu nie mają żadnego znaczenia. Pomocny może też okazać się powrót do natury. Porzuć tłum, idź w góry i w ciszy obcuj z drzewami, kwiatami, zwierzętami, z morzem, chmurami, niebem i gwiazdami. - Anthony de Mello


czwartek 23 sie 2012, 17:54
Wyświetl profil WWW
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Odpowiedz w temacie   [ Posty: 1 ] 

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
 cron

Zakaz kopiowania i rozpowszechniania treści forum bez zgody autorów.
Kontakt z administracją forum: kontakt@bezchemii.info
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Mocne SEO Katalogi



phpBB SEO