Autor tematu Rejestracja: piątek 06 kwie 2012, 14:21 Posty: 475 Lokalizacja: Stalowa Wola Pochwały: 9 Płeć:
Ogórki kiszone
Witam,
dzisiaj przepis na ogórki kiszone.
Składniki: - łyżka soli na każdy litry wody - koper - czosnek - cebula - chrzan - ogórki
Tutaj jeżeli chodzi o zalewę, idzie jedna łyżka soli na każdy litr wody. Dodajemy sól do wody i mieszamy, odstawiamy na bok. Do słoików upychamy ogórki i na wierzch dajemy parę baldachów kopru, duży plaster cebuli i ząbek czosnku (pokrojony najlepiej - tutaj ilość czosnku zależy od wielkości słoika) i kawałek chrzanu - 1/2 cm, zależność od wielkości słoika. Słoiki zakręcamy wieczkiem i odstawiamy na tydzień do piwnicy, potem można spożywać jako małosolne, a jeżeli dłużej poleżą są już ukiszone. Ja jem je przez cały rok aż do lata, kiedy to pojawiają się nowe
Polecam, przepis stary ale sprawdzony i wyśmienity.
_________________ Mądry człowiek powinien wiedzieć, że zdrowie jest jego najcenniejszą własnością i powinien uczyć się, jak sam może leczyć swoje choroby - Hipokrates.
Co zaś jest w życiu dobre? Umiłowanie do pracy, którą lubisz wykonywać dla niej samej, umiłowanie śmiechu bliskości z ludźmi, do których się nie przywiązujesz, nie uzależniasz emocjonalnie, choć ich towarzystwo przynosi ci radość. Dobrze jest oddać się takiemu działaniu, w które możesz zaangażować się całym sobą; działaniu, które samo w sobie przynosi ci tyle radości, że sukces, uznanie czy aprobata po prostu nie mają żadnego znaczenia. Pomocny może też okazać się powrót do natury. Porzuć tłum, idź w góry i w ciszy obcuj z drzewami, kwiatami, zwierzętami, z morzem, chmurami, niebem i gwiazdami. - Anthony de Mello
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość
Nie możesz tworzyć nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników
