Autor tematu Rejestracja: piątek 06 kwie 2012, 14:21 Posty: 475 Lokalizacja: Stalowa Wola Pochwały: 9 Płeć:
Przepis na musztardę
Witam, w czasie, w którym wszelkie kremy i przetwory typu musztarda, majonez czy keczup są pełne sztucznych wspomagaczy smakowych czy konserwantów warto pomyśleć nad domowym sposobem ich wytwarzania. Prosty przepis na musztardę, któremu każdy podoła. Wystarczy tylko kupić gorczycę i odpowiednie przyprawy i musztarda gotowa. Zapraszam do obejrzenia filmiku
Składniki: - 150g gorczycy - 50g miodu - 50g octu winnego/jabłkowego - 90g oleju lnianego (bądź innego, może być oliwa czy zwykły rzepakowy) - 2-3g soli - szczypta pieprzu
Gorczycę zmielić za pomocą młynka do kawy i połączyć z resztą składników. Dobrze wymieszać. W razie potrzeby można dolać wody, aby konsystencja była rzadsza. Przelać do słoika i odstawić do lodówki. Trzymamy dotąd, aż zapach się znacząco zmieni, czy jakaś pleśń się pojawi bądź po prostu smak się jakoś zmieni. Smacznego
_________________ Mądry człowiek powinien wiedzieć, że zdrowie jest jego najcenniejszą własnością i powinien uczyć się, jak sam może leczyć swoje choroby - Hipokrates.
Co zaś jest w życiu dobre? Umiłowanie do pracy, którą lubisz wykonywać dla niej samej, umiłowanie śmiechu bliskości z ludźmi, do których się nie przywiązujesz, nie uzależniasz emocjonalnie, choć ich towarzystwo przynosi ci radość. Dobrze jest oddać się takiemu działaniu, w które możesz zaangażować się całym sobą; działaniu, które samo w sobie przynosi ci tyle radości, że sukces, uznanie czy aprobata po prostu nie mają żadnego znaczenia. Pomocny może też okazać się powrót do natury. Porzuć tłum, idź w góry i w ciszy obcuj z drzewami, kwiatami, zwierzętami, z morzem, chmurami, niebem i gwiazdami. - Anthony de Mello
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość
Nie możesz tworzyć nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz dodawać załączników
