| Autor |
Wiadomość |
Forum: Przepisy Temat: Rogaliki drożdżowe z jabłkiem |
| ekologiczna |
|
: wtorek 13 lis 2012, 13:31
|
|
Odpowiedzi: 3
Odsłony: 2370
|
| http://ekologiczna.files.wordpress.com/2012/11/rogaliki-przepis.jpg?w=482&h=395 1. jabłka obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, podsmażamy aż woda wyparuje dodajemy cynamon, mieszamy i czekamy aż ostygną 2. wszystkie składniki na ciasto mieszamy ręką lub łyżką, wyrabiamy ciasto i pozostawiamy je... |
|
 |
Forum: Bazar Temat: Eko sprzątanie |
| ekologiczna |
|
: wtorek 13 lis 2012, 13:24
|
|
Odpowiedzi: 1
Odsłony: 1638
|
| Witaj! Możesz opowiedzieć coś więcej o swojej działalności? |
|
|
Forum: Rozmowy na inne tematy Temat: Hodowla pszczół |
| ekologiczna |
|
: piątek 09 lis 2012, 21:31
|
|
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 2403
|
|
|
Forum: Domowy chleb, wędliny, przetwory - dżemy, konfitury itp. Temat: Przepis na domowe bułki |
| ekologiczna |
|
: poniedziałek 29 paź 2012, 14:50
|
|
Odpowiedzi: 11
Odsłony: 4436
|
| A jak smakują bułki na drugi dzień? Bo z tymi sklepowymi często bywa tak, że kiedy są jeszcze ciepłe to są wyśmienite, ale kiedy trochę poleżą - glina nie do zjedzenia. |
|
|
Forum: Ziołolecznictwo Temat: Orzechy włoskie |
| ekologiczna |
|
: niedziela 21 paź 2012, 21:20
|
|
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 5202
|
Ciekawe. Orzech działa podobnie jak henna? Jak długo kolor się utrzymuje? Ciekawa alternatywna dla osób uczulonych na chemię zawartą w konwencjonalnych farbach.
Ps. słyszeliście może o konfiturach z zielonych łupin z orzechów? w ostatnim Newsweek'u Magda Gessler pisała o nich bardzo pochlebnie. |
|
|
Forum: Domowy chleb, wędliny, przetwory - dżemy, konfitury itp. Temat: Domowy makaron |
| ekologiczna |
|
: niedziela 21 paź 2012, 20:47
|
|
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 2808
|
| Bardzo fajny filmik. Ja swój makaron robię ze zwykłej mąki, ale i tak smakuje lepiej niż ten ze sklepu. Po rozwałkowaniu ciasta polecam odczekać kilka minut, aż ciasto zacznie lekko obsychać - wtedy łatwiej je pokroić, nie skleja się. |
|
|
Forum: Rośliny krajowe - drzewa, krzewy, warzywa Temat: Uprawa pomidorów |
| ekologiczna |
|
: środa 03 paź 2012, 08:35
|
|
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 17744
|
| Moje nadal się trzymają. Liście są zielone i owoce dojrzewają, także poczekam jeszcze z wyrywaniem. |
|
|
Forum: Przywitaj się Temat: ekologiczna |
| ekologiczna |
|
: środa 05 wrz 2012, 08:19
|
|
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 4033
|
 dzięki, jak kiedyś dorobię się męża to mu na pewno ten wpis pokażę |
|
|
Forum: Wegetarianizm Temat: Dlaczego wegetarianizm? |
| ekologiczna |
|
: środa 05 wrz 2012, 08:16
|
|
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 11489
|
| No i jak dieta? Nadal bezmięsna? I przede wszystkim jak samopoczucie? Kiedyś też próbowałam, ale na kilku dniach się niestety skończyło. |
|
|
Forum: Domowy chleb, wędliny, przetwory - dżemy, konfitury itp. Temat: Domowe wędliny z wędzarni |
| ekologiczna |
|
: środa 05 wrz 2012, 08:12
|
|
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 17955
|
| Fajna wędzarnia. A wędziłeś kiełbasę? Masz może jakiś dobry przepis? |
|
|
Forum: Rośliny krajowe - drzewa, krzewy, warzywa Temat: Uprawa pomidorów |
| ekologiczna |
|
: środa 05 wrz 2012, 08:03
|
|
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 17744
|
| Z tą wilgocią i grzybami na pewno masz rację. Ja po zawiązaniu pierwszych owoców obcinam też dolne liście, które mają kontakt z wilgotną ziemią, bo od razu widać ich słabszą kondycję. Spróbuj. Ja w tym roku miałam za dużo sadzonek, a że nie lubię wyrzucać roślinek to zlikwidowałam kawałek trawnika, ... |
|
|
Forum: Rośliny krajowe - drzewa, krzewy, warzywa Temat: Uprawa pomidorów |
| ekologiczna |
|
: wtorek 04 wrz 2012, 08:09
|
|
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 17744
|
| Z gnojówką robię tak, jak napisałeś. Podlewam - kiedy mi się przypomni. W rezultacie: kilka razy przez cały okres wzrostu. Kilka lat temu moi rodzice mieli folię i tam pomidory były bardzo ładne. Później zrezygnowaliśmy z folii i rosły sobie pod gołym niebem. A, że lato było deszczowe to pomidory za... |
|
|
Forum: Rośliny krajowe - drzewa, krzewy, warzywa Temat: Uprawa pomidorów |
| ekologiczna |
|
: środa 29 sie 2012, 08:05
|
|
Odpowiedzi: 31
Odsłony: 17744
|
| Ja też wysiewam swoje nasionka, chociaż z moich doświadczeń wynika, że nie należy się z tym spieszyć. Jeśli wysiejemy zbyt wcześnie to roślinki z powodu niewystarczającej ilości światła mogą "wystrzelić" do góry. Podobnie jest z przesadzaniem do gruntu. Ja niektóre posadziłam jeszcze przed... |
|
|
Forum: Przywitaj się Temat: ekologiczna |
| ekologiczna |
|
: wtorek 28 sie 2012, 12:40
|
|
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 4033
|
| Dzięki, będę pamiętać. :) Co do studiowania, to łatwiej by mi było napisać czego nie studiuję ;). Skończyłam stosunki międzynarodowe na licencjacie, kończę politologię i dziennikarstwo, a ostatnio zapisałam się na 1. rok ochrony środowiska (żeby zasięgnąć bardziej fachowej wiedzy, odnośnie tego o cz... |
|
|
Forum: Domowy chleb, wędliny, przetwory - dżemy, konfitury itp. Temat: Domowe wędliny z wędzarni |
| ekologiczna |
|
: wtorek 28 sie 2012, 12:31
|
|
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 17955
|
| Niestety, ze sklepu... ale rozwijam się i mam nadzieję na nawiązanie kontaktu z jakimś rolnikiem, który chciałby się podzielić mięsem ze swojej hodowli, chociaż takich niestety coraz mniej. A w większości, nawet niewielkich gospodarstw, rolnicy i tak karmią zwierzęta gotowymi paszami, bo to jest bar... |
|
|
Forum: Ochrona roślin i nawożenie Temat: Ekologiczne opryski przeciwko szkodnikom |
| ekologiczna |
|
: wtorek 28 sie 2012, 12:16
|
|
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 6171
|
| Moje pomidory w tym roku oszalały. http://bezchemii.info/images/smilies/tomato2.gif Jeśli chodzi o zabiegi pielęgnacyjne to tylko kilka razy podlałam je gnojówką z pokrzyw, a niedawno, po obcięciu liści wyciągiem z tych właśnie. Mają bardzo dorodne owoce, co w poprzednich latach mi się nie zdarzało.... |
|
|
Forum: Przywitaj się Temat: ekologiczna |
| ekologiczna |
|
: wtorek 28 sie 2012, 11:12
|
|
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 4033
|
| Studiuję w Lublinie. Jeśli chodzi o zielarstwo to dopiero w tym roku tak naprawdę zaczęłam się tym interesować. Mięta, melisa i koper... te, mam w ogródku. Na działce znalazłam rumianek, mniszek i skrzyp. W przyszłym roku zamierzam poszerzyć ziołową kolekcję. W planach mam suszenie i pierwsze nalewk... |
|
|
Forum: Domowy chleb, wędliny, przetwory - dżemy, konfitury itp. Temat: Domowe wędliny z wędzarni |
| ekologiczna |
|
: wtorek 28 sie 2012, 11:01
|
|
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 17955
|
| Ja używam zwykłej soli, kiedyś czytałam o szkodliwości peklowej, dlatego zdecydowałam się na zwyklą. Wędliny po uwędzeniu praktycznie od razu trafiają na stól i po kilku dniach nie ma już po nich śladu, dlatego nie muszę ich tak długo "konserwować". Do wędzenia używam olchy i śliwy. Czytał... |
|
|
Forum: Domowy chleb, wędliny, przetwory - dżemy, konfitury itp. Temat: Domowe wędliny z wędzarni |
| ekologiczna |
|
: poniedziałek 27 sie 2012, 14:26
|
|
Odpowiedzi: 21
Odsłony: 17955
|
| W tym roku namówiłam rodzinę na produkcję domowej wędliny. Wspólnymi siłami zbudowaliśmy na podwórku wędzarnię i pierwsze próby mamy już za sobą. Mamy pewność, że wędliny są świeże i bez chemii. A przede wszystkim... smaku nie da się porównać z tymi ze sklepu. Podaję prosty przepis na wędzoną szynkę... |
|
|
Forum: Ochrona roślin i nawożenie Temat: Ekologiczne opryski przeciwko szkodnikom |
| ekologiczna |
|
: poniedziałek 27 sie 2012, 13:21
|
|
Odpowiedzi: 6
Odsłony: 6171
|
| Ja z kolei używam gnojówki z pokrzyw jako nawóz. Dzięki niej mam duże, zdrowe i soczyste pomidory. Kiedyś opryskiwałam nią róże. Efekty były, ale dopiero po kilkakrotnym użyciu. Później postawiłam pod różą wiadro z fermentującą gnojówką i mszyce całkiem się wyniosły. Podobno dobrym sposobem na zwabi... |
|
|
| Sortuj wg: |
