forum.bezchemii.info
http://forum.bezchemii.info/

Pietruszki
http://forum.bezchemii.info/przepisy/pietruszki-t130.html
Strona 1 z 1

Autor:  Monini [ piątek 04 sty 2013, 18:57 ]
Tytuł:  Pietruszki

Dziś podaję przepis na gotowane pietruszki. Oczywiście nie każdy na nimi przepada, jednak warto chociaż spróbować. Ja w dzieciństwie niezbyt ją lubiłam i nigdy nie jadałam, jednakże teraz wzięła mnie na nią ochota. :) Bardzo mi posmakowała. Możemy ją spożywać na różne sposoby, np. gotując jakąś zupę, wrzucamy do niej korzeń pietruszki i wyjmujemy pod koniec gotowania, przyprawiamy i jemy. :) A to drugi sposób ;

Składniki ;
4 duże pietruszki
plasterek masła
szczypta soli
odrobina natki pietruszki
woda

Pietruszki obieramy cieniutko ze skórki, płuczemy i wrzucamy do garnka z zimną wodą, a następnie gotujemy do miękkości.
Po ugotowaniu od razu wyjmujemy i kładziemy na talerz. Wywar czyli wodę na której je gotowaliśmy, możemy wykorzystać, nadaje się do picia ;) Gorące pietruszki wyjmujemy na talerz, kładziemy na nich masło, które pod wpływem ciepła się roztopi. Solimy do smaku i dekorujemy natką. Smacznego !

Załączniki:
K2014.jpg
K2014.jpg [ 208.74 KiB | Przeglądany 1989 razy ]
K2013.jpg
K2013.jpg [ 229.74 KiB | Przeglądany 1989 razy ]
K2014.jpg
K2014.jpg [ 255.75 KiB | Przeglądany 1989 razy ]

Autor:  xpert [ poniedziałek 18 maja 2015, 13:18 ]
Tytuł:  Re: Pietruszki

pietruszka jest bardzo dobra z grilla

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/