1. jabłka obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, podsmażamy aż woda wyparuje
dodajemy cynamon, mieszamy i czekamy aż ostygną
2. wszystkie składniki na ciasto mieszamy ręką lub łyżką, wyrabiamy ciasto i pozostawiamy je do wyrośnięcia
kiedy podwoi swoją objętość dzielimy je na 6 części
3. każdą część rozwałkowujemy na grubość ok 0,5 cm, kroimy (tak jak pizzę) na 8 części
na każdy trójkącik nakładamy kilka kostek jabłka (przy podstawie) i zwijamy, formując rogalik
rogaliki kładziemy na blasze, wyłożonej folią aluminiową
4. smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy kryształkami cukru (bądź już po upieczeniu cukrem pudrem)
pieczemy w temp. 180 stopni, ok. 15-20 min.
Smacznego!

Zapowiada się nieźle Żeby tylko tak wychodziło jak w twoim przypadku. Próbowałaś robić takie drożdżówki z serem? W sumie to podobny przepis.

Zawsze wychodzą. Tylko, żeby ciasto w cieple sobie rosło. Z serem na słodko, z wiśnią, a ostatnio robiłam z kaszą gryczaną i białym serem, tylko wtedy do ciasta daję mniej cukru. Polecam!

Uwielbiam rogaliki Mam nadzieję, ze mi też takie wyjdą.