forum.bezchemii.info
http://forum.bezchemii.info/

Cebula po węgiersku
http://forum.bezchemii.info/przepisy/cebula-po-wegiersku-t92.html
Strona 1 z 1

Autor:  benzulli [ poniedziałek 15 paź 2012, 15:02 ]
Tytuł:  Cebula po węgiersku

Witam,

dzisiaj coś dla miłośników szybkich dań. Cebula po węgiersku to alternatywa dla jajecznicy. Można ją szybko przyrządzić i w dodatku jest bardzo smaczna.
Zawiera witaminy i minerały takie jak: B1, B2, B6, C, PP (niacyna), magnez, fosfor, żelazo, sód, wapń i potas.
W porównaniu dla innych składników witamina C, wapń i potas górują nad nimi.

Cóż to dużo mówić, wystarczy jeść często cebulę chociażby w tym celu aby dostarczyć do organizmu wapnia i witaminy C (co chroni nas przed chorobami).



Przepis:

składniki:
- cebula (1 porcja = 2 szt duże cebule, 3 średnie)
- koncentrat pomidorowy (2 łyżeczki na jedną porcję)
- olej bądź oliwa z oliwek
oraz opcjonalnie:
- ziele angielskie
- pieprz
- sól
- liść laurowy

Cebulę pokroić w półtalarki i polać oliwą. Dodać przyprawy oprócz soli. Dusić przez 10 min często mieszając, aby cebula się nie spaliła. Po odstawieniu z gazu dodać koncentrat pomidorowy i sól. Pomieszać. Gotowe :)

Autor:  Monini [ niedziela 28 paź 2012, 16:57 ]
Tytuł:  Re: Cebula po węgiersku

Też czasem robię coś podobnego na śniadanie ;
Cebulę kroję w plastry i duszę przez 15min na oleju lub maśle. Potem ewentualnie dodaję soli czy pieprzu i jest pyszne ;)

Aczkolwiek Twój przepis też jest ciekawy, muszę wypróbować ;)

Autor:  jakubk [ niedziela 23 gru 2012, 19:27 ]
Tytuł:  Re: Cebula po węgiersku

Proste, ale na pewno smaczne. Do tej pory używałem w mniej zdrowej wersji, do podsmażanej kiełbaski. :P
Ja natomiast polecam przysmażone plastry cukinii, z ziołami prowansalskimi. Mniam. :mrgreen:

Autor:  Monini [ niedziela 30 gru 2012, 22:09 ]
Tytuł:  Re: Cebula po węgiersku

Jakubk, coś podobnego jadam z tą cukinią i rzeczywiście smaczne. Zawsze jak robię leczo, najpierw duszę sobie w garnku cukinie, kabaczek i patisona z dodatkiem wegety na masełku. I jak już jest takie mięciutkie to naprawdę pyszne. Ogólnie używam ziół prowansalskich, ale nie wpadłam na to, żeby dodać do cukinii i do leczo. To musi świetnie poprawiać smak. :)

Pozdrawiam

Autor:  ella_86 [ piątek 04 sty 2013, 12:53 ]
Tytuł:  Re: Cebula po węgiersku

Mój nowy ulubiony przepis!~dzięki wielkie. Robiłam dziś 1 raz - ekstra :)

Autor:  krzakuu [ piątek 15 lut 2013, 10:56 ]
Tytuł:  Re: Cebula po węgiersku

jak dla mnie za ciężkostrawne na śniadanie, poza tym nie lubię koncentratu pomidorowego w takiej postaci ,bo wydaje się być za słony.. .ale pomysły z kabaczkami i cukinią super!:)

Autor:  zielona15 [ poniedziałek 25 lut 2013, 14:22 ]
Tytuł:  Re: Cebula po węgiersku

Czy ktoś wie ile mniej więcej kalorii ma to danie? Bo wiem, że cebula jest zdrowa, oliwa też, ale jednak wazne jest dla mnie trzymanie się ustalonego limitu kalorii

Autor:  pietruszeczka [ czwartek 22 sie 2013, 13:30 ]
Tytuł:  Re: Cebula po węgiersku

Zrobiłam ten przepis dwa razy. Raz z koncentratem pomidorowym, raz bez i jednak wolę bez koncentratu :) Ale i tak smaczne danie i polecam spróbować obu wersji :)

Autor:  Baqster [ czwartek 24 sie 2017, 19:11 ]
Tytuł:  Re: Cebula po węgiersku

Fajny, coś innego na stole. i smakowity przepis

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/