forum.bezchemii.info
http://forum.bezchemii.info/

Z lubelskiego
http://forum.bezchemii.info/przywitaj-sie/z-lubelskiego-t122.html
Strona 1 z 1

Autor:  Misiekmiskiewicz [ niedziela 02 gru 2012, 12:54 ]
Tytuł:  Z lubelskiego

Witam Was wszystkich ! ! !

Miło jest mi dołączyć do grona ludzi o zdrowym podejściu do zdrowia i tematyki z nim związanej. Będzie mi raźniej opisywać swoje doświadczenia tutaj na forum i dowiadywać się nowych rzeczy od Was.

Coś o mnie...mam 23 lata, zdrowym trybem życia interesuję się od kilku lat, a ostatnimi czasy intensywnie i systematycznie stosuję się do wyznawanych zasad.

Z moich obecnych wariacji mogę napisać o tym, że:
- spożywam tylko swój domowy wypiekany chleb
- tak samo ciasta piekę w domu
- napoje i kompoty przyrządzam tylko z domowej roboty soków i przetworów
- nie kupuję soków w kartonach, robię je sam w sokowirówce
- hoduję miętę i zamierzam się zabrać za inne ziółka
- masło robię ze swojskiej śmietany
- nie chodzę do aptek...kuracje z pyłku pszczelego i regularne uprawianie sportu dobrze hartują organizm
- dzienna "łycha" miodu tylko i z pasieki sąsiadki
- cała moja dieta opiera się na samodzielnym robieniu posiłków, nie jem przetworzonych rzeczy, staram się kupować same surowce.

Moje plany:
- własny ogród (posadziłem ponad 120 sadzonek truskawki, planuję sporo warzyw, drzewek owocowych, budowa szklarni...)
- hodowla kurczaków, indyków, gęsi, królików... może i koza ;)
- założenie małej pasieki

Pozdrawiam i zapraszam do rozmowy :)

Autor:  benzulli [ niedziela 02 gru 2012, 14:11 ]
Tytuł:  Re: Z lubelskiego

Cześć

Również się cieszę, że dołączasz do naszego grona :)

Jeżeli chodzi o chleb, to jak pieczesz? Masz jakieś specjalne przepisy, jakich używasz mąk?
Owoce masz z własnego sadu czy kupujesz?
Jak duży masz ogródek? Może wkleisz zdjęcia w odpowiednim dziale? Chętnie doradzimy i pomożemy jeżeli będziesz miał jakieś problemy (a i ja chętnie dowiem się nowych rzeczy, bo co nowa osoba to nowe sposoby uprawy roślin).

Jeżeli chodzi o pasiekę, masz już jakieś głębsze plany? Masz ule? Powiedz coś więcej na ten temat :good:
Co do truskawek ja też uprawiałem przez długi czas, lecz gdybym miał do dyspozycji stuprocentowej ogródek to bym wyrzucił truskawki. Bardzo dużo zabierają miejsca a do tego plony nie są takie kosmiczne. Już bardziej opłaca się kupić na jakimś rynku, chyba, że masz dużo miejsca i oczywiście warunki. Warto także zapoznać się z allelopatią, a szczególnie dlatego, aby zapobiec szarej pleśni na truskawkach (nie tylko na truskawkach, także aby zapobiec chorobom na innych roślinach). Możesz dosadzić na wiosnę warzywa, które pomogą w zwalczaniu, a mogą nawet wyeliminować tą chorobę. Będziesz robił rozsadę?

Bardzo chętnie dowiedziałbym się jakie posiłki jadasz, jak je przyrządzasz, z czego korzystasz, może opisz swój przykładowy dzienny jadłospis :buba:

Zaciekawiłeś mnie, mało jest takich osób, które w takim stopniu decydują się na samodzielność.
A powiedz jeszcze jedno, czy studiujesz, mieszkasz z rodzicami, no i jeszcze jedno: jak masz na imię ?:) A jeżeli chodzi o okolicę: czyste środowisko?

Autor:  Misiekmiskiewicz [ niedziela 02 gru 2012, 17:30 ]
Tytuł:  Re: Z lubelskiego

Witam

- mam automat do wypieku chleba, genialna sprawa. Używam mąki żytniej i pszennej razowej w proporcjach 3 szklanki żytniej i 1 razowej. Dodaję pestki dyni, siemię lniane, słonecznik...zależy na co mam ochotę. Chleb przechowuję w szczelnym pojemniku i jest zjadalny przez 4 dni.
- owoce mam od znajomych ludzi z ich własnych wiejskich upraw.
- mam za domem pole, którego pewną część przeznaczę na ogródek, działka ma niecałe 40 arów, a ile wezmę pod swoje warzywka to zobaczę.
- nie mam żadnej wiedzy o pasiekach i uli też nie posiadam, będę się dowiadywał co i jak od znajomego i z tego forum ;) chociaż ze dwa ule dadzą sporo radości :)
- gotuję na parze, wychodzi zdrowiej i taniej. Np. marynuję jakiś kawałek mięsa, odstawiam na kilka godzin, potem wrzucam to z np. ziemniakami i warzywami i gotowe. Uwielbiam owsianki, płatki żytnie, orkiszowe etc. Tak samo ryby, schabowe...etc...
Para wytapia szkodliwe tłuszcze z mięsa wieprzowego, zachowując wartości odżywcze warzyw.

Co do maszyny do wypieku chleba, są w niej opcje do wyrobienia ciasta na makaron ( własny smakuje najlepiej), pizzę, słodkie pieczywo etc. Takie wypieki są nieporównywalnie lepsze niż sklepowe.


Pracuję, mieszkam na razie sam:D na wsi, w czystej okolicy.

Pozdrawiam
Maciek

Autor:  Monini [ poniedziałek 03 gru 2012, 18:41 ]
Tytuł:  Re: Z lubelskiego

No, no... Jesteśmy pod wrażeniem. ;) Witaj Maciek ;) Ciekawe z Ciebie człowieczysko ;) Będzie z kim popisać na forum. ;)
Czekamy na przepisy, porady itp. ;)
Pozdrawiam serdecznie ;)

Autor:  benzulli [ czwartek 06 gru 2012, 18:24 ]
Tytuł:  Re: Z lubelskiego

Gdzie pracujesz?
Hodujesz aktualnie jakieś zwierzęta?

Autor:  Misiekmiskiewicz [ czwartek 06 gru 2012, 19:56 ]
Tytuł:  Re: Z lubelskiego

Witam
Wykonuję pracę z ludźmi. Daje mi ona wiele satysfakcji. Wciąż szukam tego "powołania" ;)
Obecnie nic nie hoduję, zbieram kasę na ule, pewnie zamówienie na kurczaki, indyki i resztę będę musiał złożyć z wyprzedzeniem.

Poznałem niedawno koleżankę siostry. Testuję jej dwa przepisy na zdrowie.
Mówiła, że wyjątkowo dobre to jest. Jak to już sprawdzę, to podzielę się z Wami. Nie chcę wyskakiwać z czymś, czego sam nie znam...

Autor:  benzulli [ czwartek 06 gru 2012, 21:27 ]
Tytuł:  Re: Z lubelskiego

Ciekawe jestem tego sposobu. Chętnie bym zweryfikował w miarę możliwości. Możesz coś ogólnikowo napisać.

Autor:  MarzenkaH [ środa 19 lip 2017, 15:23 ]
Tytuł:  Re: Z lubelskiego

Skoro interesujesz się tak zdrowiem to pewnie słyszałaś o odżywianiu się zgodnie z własnym DNA? :) Jakiś czas temu o tym usłyszałam i zaczęłam się tym bardzo interesować. Jest to najbardziej zdrowa i skuteczna forma odżywiania się. Dostarcza odpowiednich składników odżywczych organizmowi według indywidualnych potrzeb. Dodatkowo wykrywane są podczas tego badania również nietolerancje zależne od podłoża genetycznego. Od niedawna takie badania można wykonać w Polsce na http://genodiagdieta.pl/. Wynik pokazuje czarno na białym co jest dobre dla Twojego organizmu a co nie. DNA nie kłamie :)

Strona 1 z 1 Strefa czasowa UTC+1godz.
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/