Kwiecień jest miesiącem przełomowym. Dzień jest już wyraźnie dłuższy od nocy, w pierwszej dekadzie często wypadają Święta Wielkanocne. Przeżyjmy je zdrowo. Ze snu zimowego budzi się przyroda. Rozwijają się drzewa. Z ziemi wyrastają trawy, chwasty i zioła. Trawy trzeba pielęgnować i kosić, chwasty plewić i niszczyć, a zioła zbierać i suszyć. W kwietniu nie ma ich jeszcze za wiele, ale te wiosenne już są.
Do najczęściej spotykanych należy pokrzywa szerokolistna ( o pokrzywach temat już wkrótce), bo mamy także pokrzywę drobnolistną (tzw. żegawkę ogrodową) i konopnolistną. Pokrzywy przy zbieraniu nie wyrywać i nie niszczyć, lecz ścinać młode pędy z liśćmi (5-6cm), by mogła szybko odrosnąć. Pokrzywę zbiera się, gdy ma wysokość 25cm, od połowy kwietnia, aż do sierpnia. Później jest już stara, z dużą ilością włókna, łykowata i mniej wartościowa. Gdy odrośnie, ścinać po raz drugi i trzeci. Pierwszy zbiór będzie najbardziej wartościowy.
Drugim cennym lekiem jest woda brzozowa ( o niej napiszę wkrótce) ściągana z drzewa. Nie trzeba bardzo kaleczyć drzew, wystarczy delikatnie, skośnie naciąć ( na 3-4cm) rowek. Na noc przystawić butelkę. Wodę odbierać codziennie, by nie wyciekała na ziemię. Pita z sokiem z malin i z cytryny oczyszcza krew i wzmacnia włosy. ( Osobiście pozyskiwałam kiedyś wodę brzozową, po delikatnym nacięciu ciekła z brzozy jak szalona - pozyskałam jakieś 10l, a drzewo wcale na tym nie ucierpiało, ale o tym w osobnym temacie o wodzie brzozowej napiszę).
Można jeszcze pozyskiwać korę kruszyny, kwiat i ziele mniszka, korę wierzby, pączki sosny, kłącza tataraku, kłącze perzu(najwięcej), kwiat kasztanu , liść jemioły, korzeń żywokostu. Są to ziołowe dary wiosny. Nie zaniedbujmy tej okazji i znajdźmy czas, by je zbierać na własny użytek. Opłaci się podwójnie. Nic nie kosztuje, a wspaniała herbata ziołowa sprzyja zdrowiu.
![Szczęśliwy :)](http://forum.bezchemii.info/images/smilies/icon_e_smile.gif)
Żywność okopowa, jak i owoce w czasie zimowym utraciły dużo ze swoich wartości odżywczych, dlatego trzeba zwrócić uwagę na uzupełnianie brakujących witamin.
Chorym zalecam spożywać więcej owoców i jarzyn w stanie surowym. Jeśli niektórzy chorzy źle je znoszą, można je ugotować i zjeść ciepłe. Należy unikać spożywania pokarmów tłustych, smażonych, duszonych, pieczonych, odgrzewanych ( tylko odgrzewany bigos jest dobry). Posiłki należy gotować z dodatkiem jarzyn u ziół ( natka pietruszki, kminek, koperek, majeranek).
Zalecenia dla zdrowia ;
1. Uzupełniać brak witamin, szczególnie A i E.
2. Co drugi dzień spożywać 60g słodkiej śmietany z twarożkiem.
3. Dzieciom co 3 dzień podawać łyżeczkę tranu.
4. Używać oleju sojowego i słonecznikowego, 1 łyżkę dziennie. Zawierają dużo witamin i mikroelementów. Nie smażyć oleju za długo.
5. Spożywać częściej duszoną wątróbkę z cebulką.
Porady praktyczne ;
1. Mimo dłuższego dnia, dłużej się wysypiać. Sen regeneruje i wzmacnia system nerwowy.
2. Częściej odpoczywać.