Posty bez odpowiedzi | Aktywne tematy Dzisiaj jest niedziela 18 lis 2018, 11:59


Odpowiedz w temacie  [ Posty: 3 ] 
Mrożone ciasta 
Autor Wiadomość
Awatar użytkownika

Autor tematu
Rejestracja: czwartek 11 paź 2012, 18:51
Posty: 149
Lokalizacja: świętokrzyskie
Pochwały: 22
Płeć:
Post Mrożone ciasta
Dziś chciałabym się pochwalić niezwykle fajnym przepisem na zupełnie łatwe, mrożone ciasta.
Często zdarza się tak, że mamy ochotę na świeże, domowe ciasto albo za chwilę mają zjawić się goście. Co robić jeśli koniecznie potrzebujemy domowego ciasta ? Skorzystajmy z mrożonego. Możemy zrobić masę na ciasto, przelać do blaszki, a następnie zamrozić. Takowe ciasto wystarczy potem tylko wyjąć z zamrażalnika i wstawić do piekarnika. Takie ciasto pieczemy tak jak normalne. W smaku jest ono takie samo jak inne. :) Wypróbowałam dwa przepisy na ciasta, które w 100% nadają się do mrożenia. Niebawem podam Wam te przepisy. :)


Autor postu otrzymał pochwałę

_________________
,, Uprzejmość tak mało kosztuje, a tak wiele można nią kupić. " Charles Talleyrand


Ostatnio zmieniony poniedziałek 31 gru 2012, 16:17 przez Monini, łącznie zmieniany 1 raz



sobota 29 gru 2012, 16:41
Wyświetl profil
Administrator
Awatar użytkownika

Rejestracja: piątek 06 kwie 2012, 14:21
Posty: 475
Lokalizacja: Stalowa Wola
Pochwały: 9
Płeć:
Post Re: Mrożone ciasta
Myślę, tak pół żartem, pół serio, że powinnaś zacząć nagrywać filmiki z przepisami i umieszczać w internecie (na youtubie). Twoje przepisy są bardzo ciekawe i oryginalne. Ten, jak kolejny jest zaskakujący i pozwala zaoszczędzić nie tylko na czasie ale i także na nerwach. Jak będę miał motywację to jutro skorzystam z przepisu na lizaki, który zamieściłaś :) Wracając do ciasta - pieczemy przed wstawieniem do zamrażarki? Czy od razu po zrobieniu przelewamy do miski i wstawiamy do zamrażarki? Jakie ciasta można do tego użyć? Jeżeli zamrożone pieczemy - to jakie to typy ciast (czy jakieś typu murzynek, na jajkach - biszkoptowy, ogólnie z sodą)?

_________________
Mądry człowiek powinien wiedzieć, że zdrowie jest jego najcenniejszą własnością i powinien uczyć się, jak sam może leczyć swoje choroby - Hipokrates.

Co zaś jest w życiu dobre? Umiłowanie do pracy, którą lubisz wykonywać dla niej samej, umiłowanie śmiechu bliskości z ludźmi, do których się nie przywiązujesz, nie uzależniasz emocjonalnie, choć ich towarzystwo przynosi ci radość. Dobrze jest oddać się takiemu działaniu, w które możesz zaangażować się całym sobą; działaniu, które samo w sobie przynosi ci tyle radości, że sukces, uznanie czy aprobata po prostu nie mają żadnego znaczenia. Pomocny może też okazać się powrót do natury. Porzuć tłum, idź w góry i w ciszy obcuj z drzewami, kwiatami, zwierzętami, z morzem, chmurami, niebem i gwiazdami. - Anthony de Mello


sobota 29 gru 2012, 23:42
Wyświetl profil WWW
Awatar użytkownika

Autor tematu
Rejestracja: czwartek 11 paź 2012, 18:51
Posty: 149
Lokalizacja: świętokrzyskie
Pochwały: 22
Płeć:
Post Re: Mrożone ciasta
Benzulli, najpierw robimy ciasto i takie nieupieczone wstawiamy do zamrażalnika, a potem wyjmujemy i pieczemy. ;)

Dziś przedstawiam dwa przepisy na ciasta, które w 100% nadają się do pieczenia po wyjęciu z zamrażalnika. ;)



Ciasto nr 1 ; Babka

Składniki ;

- 2 margaryny Palma lub Kasia ( to bardzo istotne)
- 3 szklanki cukru
- 10 jajek całych ( oddzielamy żółtka od białek)
- 4 szklanki mąki
- 1 cukier wanilinowy
- 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki octu
- sól

Przygotowanie ;

W jednej misce margarynę ucieramy mikserem, stopniowo dodajemy cukier i cukier wanilinowy, a następnie żółtka, miksujemy.
W drugiej misce ubijamy białka z dodatkiem pół łyżeczki soli.
Następnie łączymy masy z obu misek, dodając także mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia. Gdy masy się połączą, dodajemy ocet ( wszystko robimy przy pomocy miksera).
Ciasto przelewamy do blaszki, a następnie wstawiamy do zamrażalnika. Takie ciasto może się mrozić przez tydzień, dwa, a nawet miesiąc, a po wyjęciu z zamrażalnika ma taki sam smak jak normalnie pieczone ciasta. ;)
Po wyjęciu z zamrażalnika czekamy 30 min, a następnie wstawiamy ciasto do piekarnika o temperaturze 180stopni i pieczemy przez około 30-35min.


Autor postu otrzymał pochwałę

_________________
,, Uprzejmość tak mało kosztuje, a tak wiele można nią kupić. " Charles Talleyrand


niedziela 30 gru 2012, 17:42
Wyświetl profil
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Odpowiedz w temacie   [ Posty: 3 ] 

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
 cron

Zakaz kopiowania i rozpowszechniania treści forum bez zgody autorów.
Kontakt z administracją forum: kontakt@bezchemii.info
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Mocne SEO Katalogi



phpBB SEO